Acate. Le eccellenze agro artigianali ipparine in mostra al Castello dei Principi di Biscari con inaugurazione alle ore 16,00 di oggi. Nota del sindaco Giovanni Di Natale.
Salvatore Cultraro, Acate (Rg) 15 dicembre 2018.- “Gusto, genuinità e tradizione. Saranno questi gli ingredienti che caratterizzeranno la Mostra Mercato in programma giorno 15 e 16 dicembre nella suggestiva cornice del Castello di Biscari. L’evento, organizzato nell’ambito del “Progetto integrato per il sostegno e la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari ipparine”, intende promuovere ed esaltare i prodotti di maggior pregio del settore food: dall’uva da tavola alle conserve e confetture, dai vini agli oli pregiati, dai prodotti della vendemmia a tutte le altre produzioni che si caratterizzano per varietà, gusto e genuinità e che raccontano la nostra tradizione e identità locale. Sono orgoglioso di poter ospitare ad Acate una mostra mercato che sarà un momento clou del progetto. Spero che l’intera provincia possa mobilitarsi per conoscere i nostri prodotti e le nostre bellezze. L’enogastronomia è una risorsa importante per l’intero territorio e vogliamo scommettere su un settore sempre più apprezzato e in continua espansione. Vi aspettiamo numerosi per due giorni dedicati al gusto e alla genuinità”.
