Ragusa – Il progetto di valorizzazione del formaggio Ragusano DOP, noto come “Progetto di Fattoria”, giunge al termine dopo un percorso intenso e proficuo, che ha visto coinvolti numerosi attori del settore agricolo e istituzionale. “Progetto di Fattoria”, frutto della collaborazione tra Progetto Natura e Occhipinti Latticini di Fattoria, finanziato dalla Regione Siciliana nell’ambito del … Leggi tutto Agroalimentare: giovedì 18 aprile a Ragusa l’evento conclusivo di “Progetto di Fattoria” dedicato al formaggio Ragusano Dop