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Rubrica cucina italiana: Parmigiana di melanzane Ingredienti: Melanzane lunghe nere 2 kg Passata di pomodoro 1 kg Mozzarella (o altro formaggio filante) 650gr Parmigiano Reggiano grattugiato 200 g Cipolle dorate…
Rubrica cucina italiana. Linguine al pesto di basilico Ingredienti: 380g pasta fresca linguine 50g Parmigiano Reggiano grattugiato 50g Pecorino grattugiato 15gr Pinoli 100gr foglie di basilico fresco 1/2 spicchio d’aglio…
La redazione di Italreport è lieta di annunciare la nascita di una nuova rubrica di cucina all’interno del nostro giornale. Vi porteremo alla scoperta di ricette sfiziose e consigli utili,…
