Cibus 2024: presente l’azienda siciliana Di Stefano dolciaria
Al Cibus 2024 di Parma, la Di Stefano grazie a un serrato programma di appuntamenti e degustazioni libere presenterà una vasta gamma di prodotti pensati per il canale Gdo e…
Italreport annuncia la nuova rubrica cucina italiana: ricette sfiziose e consigli utili, adatti a tutti i gusti!
La redazione di Italreport è lieta di annunciare la nascita di una nuova rubrica di cucina all’interno del nostro giornale. Vi porteremo alla scoperta di ricette sfiziose e consigli utili,…
Agroalimentare: giovedì 18 aprile a Ragusa l’evento conclusivo di “Progetto di Fattoria” dedicato al formaggio Ragusano Dop
Ragusa – Il progetto di valorizzazione del formaggio Ragusano DOP, noto come “Progetto di Fattoria”, giunge al termine dopo un percorso intenso e proficuo, che ha visto coinvolti numerosi attori…
Festa del Made in Italy: un tripudio di creatività, tradizione e innovazione
15 aprile: nasce la Giornata Nazionale dedicata all’eccellenza italiana. Con un tripudio di eventi in ogni regione d’Italia, ha preso il via la prima edizione della Giornata Nazionale del Made…
Il limone: un toccasana per il buon umore e la salute degli italiani.
Secondo un’indagine condotta da AstraRicerche per Polenghi Food, il limone è un vero e proprio alleato del benessere per oltre la metà degli italiani (50%). Il suo profumo dona leggerezza…
L’Italia trionfa nella Coppa del Mondo di Gelateria: un tour per celebrare l’arte del gelato italiano
Un successo da festeggiare e da condividere: l’Italia si è laureata Campione del Mondo di Gelateria alla decima edizione della Gelato World Cup, svoltasi a Rimini durante il Sigep. Un…
Politica Agricola UE ad alto impatto ambientale. #CambiamoAgricoltura: le proposte di modifica della PAC della Commissione UE non sono una semplificazione ma un attacco al futuro
Dopo la nuova deroga alle norme della condizionalità sugli spazi per la natura del regolamento della Politica Agricola Comune 2023-2027, la Commissione europea ha proposto un ulteriore indebolimento della protezione…
La cucina iblea a Shanghai
Vive e lavora da 9 anni In Cina. A Shangai, con le due stelle Michelin ben impresse sul petto, al ristorante Otto e Mezzo, ha esportato il meglio della cucina…
OMS: carne, uova, latte, 420.000 persone muoiono ogni anno per infezioni alimentari
Il cibo può uccidere. Soprattutto i bambini sono vittime di infezioni e intossicazioni da cibo contaminato. In Italia ed in Europa, la Salmonella rappresenta il più alto rischio. Pertanto, l’Organizzazione…
