CORSO PER POTATORI
Affidare gli alberi degli uliveti alle cure di arboricoltori professionisti è fondamentale. Un professionista che sa osservare ed individuare eventuali problematiche non riscontrabili da un occhio inesperto. Il Consorzio di…
L’olio DOP monti iblei sul gradino più alto del podio al Sol D’Oro di Verona
L’olio dop Monti iblei sul gradino più alto del podio alla ventiduesima edizione del Sol d’Oro a Verona. L’azienda agricola Fisicara Sebastiana, del frantoio Galioto, con l’olio ‘Moresca Dop Monti…
SINERGIA TRA CONSORZI DI TUTELA
“Un lavoro di condivisione e di concertazione. Grazie all’ottimo lavoro svolto dal presidente Gino Catania, la Dop monte Etna è riuscita ad ottenere la modifica al disciplinare di produzione”. Così…
PREMIO ERCOLE OLIVARIO
Tutto pronto. Con la consegna, in diretta streaming, dei prestigiosi riconoscimenti del concorso nazionale “premio Ercole Olivario” giunto alla sua 28esima edizione. Si sono appena conclusi i lavori della giuria…
OLIO DOP, CONSUMI IN CALO
Una flessione di oltre il 50 per cento sulle vendite e sui consumi. La chiusura “forzata” del settore della ristorazione, causa Covid 19, ha provocato a “cascata” una riduzione drastica…
CONSORZIO OLIO DOP MONTI IBLEI
Una riconferma per un percorso già tracciato da tempo. Giuseppe Arezzo guiderà il consorzio di tutela dell’olio dop dei monti iblei per altri tre anni. Il consiglio di amministrazione ha…
L’OLIO DOP MONTI IBLEI AL SOL DI VERONA
La qualità passa dal Sol d’Oro. Questo è un dato ormai inconfutabile. Ricevere un riconoscimento a questo concorso è ottenere una certificazione di eccellenza. Merito di una giuria internazionale di…
Crescente attenzione per le eccellenze agroalimentari dell’area iblea
Importante appuntamento a Roma per i Consorzi di Tutela dei prodotti con marchio comunitario di qualità per i quali il nostro Paese vanta il primato su scala europea e riesce…
